Medidas, 6.0 MT de largo con lanza(5mts.util) 2.5 MT de ancho, 2.0 MT de alto.
Dos Eje con amortiguación de torsión, capacidad para 2.500 kg.
4 llantas aro 14.
3 ventana al costado Derecho de 1.5 mts de largo y 1.0 mts de alto.
1 mesón Interior acero Inox de 2.0 mts de largo y 0.30 mts de ancho.
3 Mesón Exterior de 1.5 mts de largo y 0.30 mts de ancho.
4 gatas manuales.
1 gata con rueda doble para maniobra.
Puerta de 0.75 mts de ancho y 2.0 mts de alto, con chapa
Piso diamantado.
Equipamiento del carro:
Lavaplatos y Lavamanos.
Instalación de agua, estanques de 100 LT (limpia), Estanque de 120 LT (residuos).
Cocina Inoxidable (Plancha 45×70, 1 fogón 27×27, 3 freidora 9 LT, 2 Baño María 6 lt ).
Instalación de gas, (flexible, cañería de cobre, llave de gas, regulador)
Campana de acero inoxidable 2.5 mts.
Extractor Eléctrico 10