Por favor leer; Horno de piso Italiano marca Zuchelli a $11.190.000!!! Monofásico- gas. usado solo 1año y medio en perfecto estado el valor es con "quemador incluído". Para todo tipo de pan y en especial MARRAQUETA además de horneado en productos para pastelería. (Pan 90-95 kilos x hora)(Horno nuevo en el mercado $21.000.000.y Quemador valor $1.700.000)
En Santiago. conversable
***CON UNA ALTA PRODUCCION EN UN PEQUEÑO ESPACIO***.
En Santiago.
DETALLES GENERALES:
*cocción sobre bandeja o losas refractarias.
*sistema de vaporización independiente por cada cámara.
*4 pisos ventana vidrio templado.
*Temperatura estable y única.
*Panel electromecánico.
*Funciona con quemador a gas (incluido en el valor!)
Gracias a su nivel de vaporización logra una corteza de buen nivel para marraquetas/pastelones obteniendo un producto artesanal pero de alta tecnología a poco consumo.