¡Únete al equipo GISER!

En GISER, importante empresa de alimentación institucional, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina para integrarse a nuestro equipo en la Región Metropolitana.

Buscamos personas comprometidas, responsables y con ganas de crecer en el rubro gastronómico, que quieran ser parte de un equipo dinámico y orientado a entregar un servicio de calidad.

Objetivo del cargo
Apoyar de manera eficiente y oportuna las labores de cocina, colaborando en la preparación, pre-elaboración y montaje de alimentos, siempre bajo las instrucciones de la jefatura directa y cumpliendo con los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.

¡Postula con nosotros y sé parte de una empresa con experiencia en alimentación institucional, donde podrás aportar, aprender y desarrollarte junto a un gran equipo!

Enseñanza media completa.
Deseable estudios técnicos relacionados al área de alimentación o gastronomía.
Experiencia mínima de 1 años en cocina, casinos, restaurantes o servicios de alimentación.
Persona proactiva, responsable y con buena disposición.
Capacidad para trabajar en equipo.
Compromiso con el orden, la higiene y el buen servicio.

Apoyar en actividades previas a la preparación de los platos del menú, tales como lavado de verduras, pesaje de porciones, entre otras.
Realizar cortes de verduras y preparación de alimentos.
Preparar ensaladas, postres y salsas.
Apoyar en la atención de la línea de autoservicio.
Colaborar en tareas de limpieza y orden del área de trabajo, incluyendo vajilla, utensilios, ollas, pisos, mesas y sillas cuando sea requerido.
Apoyar al equipo de cocina en distintas labores operativas del servicio diario.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad, calidad e inocuidad alimentaria.
Realizar otras funciones similares que sean solicitadas por su jefatura o supervisor directo.