Viña del Mar
23/10/2026
Oferta de Empleo | Ayudante de Cocina
- Categoría
- Gastronomía / Turismo
- Salario estimado
- 560000
- Tipo de duración
- Por contrato
Puesto
Ayudante de Cocina
Publicado
23/10/2026
Localización
Viña del Mar
Experiencia mínima
1 Año de Experiencia
Descripción
Restaurante ubicado en Reñaca busca garzona/o part-time para trabajar exclusivamente sábados y domingos. Horario de 11:00 a 21:00 hrs, con 1 hora de colación. Jornada de 18 horas semanales. Se ofrece contrato part-time y sueldo de $237.000 mensuales más propinas. Buscamos persona responsable, puntual, rápida y con buen trato al cliente. Disponibilidad inmediata.
Cualificación
Se requiere experiencia previa en cocina de restaurantes o locales gastronómicos. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos, preparación de ingredientes, higiene y trabajo en equipo. Se valorará experiencia en comida rápida, shawarmas, frituras y preparación de platos.
Habilidades y Funciones
- Preparación de alimentos y mise en place.
- Apoyo en elaboración de shawarmas, platos y frituras.
- Preparación de verduras, salsas y acompañamientos.
- Limpieza y organización de cocina.
- Control de insumos y almacenamiento de productos.
- Cumplimiento de recetas, gramajes y estándares de calidad.
- Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Trabajo en equipo, rapidez y responsabilidad.
- Cumplimiento de checklist de apertura y cierre.
- Apoyo en elaboración de shawarmas, platos y frituras.
- Preparación de verduras, salsas y acompañamientos.
- Limpieza y organización de cocina.
- Control de insumos y almacenamiento de productos.
- Cumplimiento de recetas, gramajes y estándares de calidad.
- Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Trabajo en equipo, rapidez y responsabilidad.
- Cumplimiento de checklist de apertura y cierre.