Empresa del rubro alimentario, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, busca incorporar a su equipo un(a) Supervisor(a) de Área de Producción, con experiencia en empresas elaboradoras de alimentos y capacidad para liderar equipos de trabajo.

### Responsabilidades del cargo – Supervisor(a) de Área de Producción

- Supervisar y coordinar al personal durante el turno, distribuyendo tareas y asegurando el cumplimiento de la planificación diaria de producción.
- Controlar la productividad, los tiempos de elaboración y el cumplimiento de las metas establecidas.
- Verificar la calidad de los productos en las distintas etapas del proceso, detectando y reportando desviaciones.
- Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad laboral.
- Controlar el uso eficiente de materias primas, insumos y equipos, procurando reducir mermas y pérdidas.
- Supervisar la asistencia, puntualidad, desempeño y cumplimiento de instrucciones del personal a cargo.
- Verificar el correcto funcionamiento de equipos y maquinarias, informando oportunamente fallas o necesidades de mantenimiento.
- Resolver contingencias operacionales durante el turno, asegurando la continuidad de la producción dentro de sus atribuciones.
- Mantener registros de producción, controles de calidad, mermas e incidencias del turno.
- Coordinar con las áreas de envasado, bodega y despacho para asegurar el cumplimiento de los pedidos y horarios de entrega.
- Informar a la jefatura los resultados del turno, incumplimientos y oportunidades de mejora.

Experiencia mínima de 3 años en empresas elaboradoras de alimentos (excluyente).

Deseable experiencia de 3 a 5 años en procesos productivos, control de calidad y coordinación de equipos.

Experiencia comprobable en supervisión de personal (excluyente).

Conocimientos sólidos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), higiene e inocuidad alimentaria.

Capacidad para organizar turnos, controlar productividad y resolver contingencias operacionales.

Habilidades para el cargo

Liderazgo y manejo de equipos.

Responsabilidad y compromiso.

Capacidad de planificación y organización.

Orientación a resultados, productividad y calidad.

Comunicación efectiva y resolución de conflictos.

Capacidad para tomar decisiones y trabajar bajo presión.

Proactividad y atención al detalle.

Condiciones laborales

Jornada de 42 horas semanales.

Sistema de turnos rotativos de lunes a domingo, incluyendo turnos de tarde y noche, con los descansos legales correspondientes.

Asignación de movilización pagada por la empresa.

Lugar de trabajo: Pichi Pelluco, Puerto Montt.

Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo.