Emblemático restaurante de sushi ubicado en Stgo centro ( tenderini 171 ) busca incorporar a su equipo chef Sushero con experiencia mínimo de 3 años (demostrable)

Habilidades.
- Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y sashimi

- Manipular una amplia variedad de pescado crudo y otros ingredientes.

- Trabajar con atención al detalle para servir todos los platos siguiendo los estándares de calidad.

- Para tener éxito en este trabajo, hay que tener experiencia en la cocina japonesa y estar disponible para trabajar durante nuestro horario de trabajo de 13:00 pm a 01:00 am ( Turnos rotativos )

- Mantener los principios de higiene en todas las zonas donde se cocine y limpiar su espacio al final del turno

- Capacidad de trabajar con rapidez y precisión

- Espíritu de equipo

- RESPONSABLE

Periodo de prueba con contrato a plazo fijo, de acuerdo a rendimiento y habilidades se gestiona contrato indefinido.
42 horas semanales
2 días libres ( rotativos )

Categorías de contrato

Junior - 700mil líquido
Senior - 800m líquido
Máster - 900mil líquido

+propina (50.000 CLP aproximadamente semanal)

En caso de ser extranjero documentos migratorios al día ( Requisito excluyente )

Interesados contactarse vía wsp con CV
( Yaninna A )

Experiencia demostrable.

Maestro Sushero