El Robot Coupe CL50 es un procesador y cortador de hortalizas industrial diseñado para cocinas profesionales. Permite rebanar, rallar, picar, hacer cubos (macedonia) y cortar papas fritas con gran rapidez, procesando entre 150 kg y 250 kg de vegetales por hora.

- Cabezal de alimentación doble: Cuenta con una tolva grande en forma de media luna para vegetales voluminosos (como repollo o lechuga) y una tolva cilíndrica para vegetales largos o delicados (como zanahorias, pepinos o champiñones).
- Versatilidad de cortes: Es compatible con más de 50 discos diferentes (que se adquieren por separado).
- Ahorro de tiempo: Optimiza el mise en place diario, reduciendo drásticamente el tiempo de preparación manual y asegurando cortes uniformes.
- Construcción robusta: Fabricado con materiales de alto rendimiento como acero inoxidable y aluminio, diseñado para el trabajo pesado.
- Seguridad: Incluye sistemas magnéticos de seguridad y freno de motor que detienen la máquina al abrir la tapa o levantar la palanca.

Vendo por cierre de negocio, precio nuevo $2.400.000